本篇文章由Canon EOS M拍攝
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嗚嗚 放了好長一段假

該是補文章的時候了
還真是有點懶...

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森林旁邊在英才路上
附近不算太熱鬧
要小小找一下才找得到他

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大有榮幸這餐被 快揪我 揪揪 揪大 邀請來吃他搶到的口碑券
完完全全就是白吃白喝了一餐 哈哈

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飲料是最不精彩的就先把他們推出來吧
蘋果醋與奶茶
粉~~~普通!

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接著送上今天的湯品
蔬菜濃湯

喝起來有一點點顆粒感
味道非常濃郁但是口感不至於濃稠非常適中
搭配麵包丁好好喝好開胃

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佛卡夏麵包
據說是他們家自己做的麵包
烤得熱熱的 非常柔軟的佛卡夏
單吃就吃得到麵包香味

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搭配剛剛的蔬菜濃湯又更棒了

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新鮮生菜沙拉
搭配當日醬汁 蘋果油醋醬

生菜其實都還蠻新鮮 蠻清脆的

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不過那天我一直吃到一種菸味
就是菸味!!! 不知道是哪裡來的
蘋果油醋醬也是普普通通 

這盤沙拉沒吃多少我就停手了

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酥烤奶油甜蝦 $150

這道開胃菜有點算是焗烤的方式

上面灑上了一些麵包屑一起去烘烤增加了酥脆酥香的口感

甜甜鹹鹹酥酥脆脆好好吃
堪稱本日之最

 

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與其說這道是開胃菜

我覺得如果稍微再調整一下搭配一些主食變成主餐一定更加分
因為單吃就真的很好吃了!!!
甜蝦殼都剝好了也很大隻

沾醬一直吃也吃不膩啊~~

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爐烤頂級鴨胸燉飯 $300
採用宜蘭櫻桃鴨

把櫻桃鴨烤得約8~9分熟呈現粉色肉質
每一塊都有一定的厚度

提供了六大塊的鴨胸

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從側面看更誘人了
燉飯搭配鴨胸吃不膩口
一口接一口涮嘴一下就吃光光

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波爾多茄泥鮮貽貝 $380

這個是每日限量
當然在訂位的時候順便就先訂了一個
歸類在輕套餐不曉得算不算輕食的意思

不過有搭配一些義大利麵也是可以吃很飽的

 

不過....
當天好像不是茄泥!!!!

好像是青醬...

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貽貝一共有六大顆

擺上桌還蠻壯觀的

吃起來有點像蚵仔、九孔各種貝類的綜合體
肥滋滋的咬下去都會爆掉好滿足!!!

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當天是在一樓用餐

不過店家特地開放二樓三樓讓我們去參觀拍照

樓上的坐位真的是多到驚為天人啊...

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大片落地窗

坐在樓上的窗邊採光很棒 視野很美

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森林旁邊有很多包廂
配色都還蠻繽紛可愛的
很適合家庭聚餐帶著小朋友過來這邊

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三樓的位子看起來特別寬敞
再多人的聚會都不怕會很擁擠

一整面的採光真的很亮看了心情就好

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有提供親子區訂位哦!

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辣椒南瓜甜派 $90

這個就有趣了

南瓜派吃起來甜甜鹹鹹 後勁稍微有點辣辣的

不能說他不好吃 因為他真的不難吃
只是這種口味大家一定都是第一次吃到
是一個很特別的感覺
值得嘗試一下!!!

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西班牙傳統米布丁 $120

森林旁邊有些甜點都還蠻特別的

既然有這麼特別的我們就沒有點常常看到的布朗尼了XD

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有兩片柳橙做裝飾也可以搭配著吃

米布丁吃起來有點類似烤布蕾

上面的焦糖烤得稍為焦脆

米布丁的口感綿密卻又吃得到米粒的口感

有一點甜 又帶米香

蠻清香的甜品 不會太甜膩

 

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森林旁邊 英才館

地       址 台中市西區英才路615號
電       話 04-2375-8123
營業時間
週一至週五 11:00~15:00 17:00~22:00
週六至週日 11:00~22:00

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2014新年快樂
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