本篇文章由Canon EOS M拍攝
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麵屋虎徹4/4開始試賣

消息立刻傳遍大街小巷
4/6跑去吃還好沒有等太久

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位在逢甲戰區周邊的福星北三街
在福星路上就可以很清楚的看到他們家的招牌

4/4~4/17為試賣期間
4/18正式開幕會有一些開幕活動
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最大賣點之一就是麵屋虎徹的自動點餐機
帶位進去時會有人幫你介紹餐點及使用方式
除了拉麵也有小菜可以單點

其實我在用這台機器的時候人不多想說吃飽再來拍

結果要離開的時候整台機器旁邊都是人啊...
只好這樣偷偷的拍下他的英姿T_T

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點完餐之後就會得到一張紙
拿給吧檯內的師傅即可

價位約230~280不等

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我覺得裝了竹炭的水瓶好漂亮~~
不過有人蠻好奇為什麼水不會變黑?

哈哈哈

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餐具醬料都準備在桌上
最大的亮點應該是牆上那個USB孔
如果大家有隨身攜帶線的話有得吃拉麵又有得玩手機啊~~
真是抓住了現在低頭族的心和胃

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七味粉也是裝在木頭罐內
比較擔心是時間久了他還會如此乾淨嗎...

 

餐廳我最怕醬料罐髒髒黏黏的
看了就可怕額~

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濃厚虎徹拉麵 $230
應該名字就可以知道他是味道比較重的一道拉麵

湯底是豚骨
整體來說光是樣子就還蠻道地
印象中之前去日本吃的拉麵也是長這樣


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麵條非常Q彈
雖然長得有點像泡麵啦
不過很好吃

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肉片大得嚇人
幾乎快要手掌大的肉片大方給你三片!

三片就算了...

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這個厚度你看看!!!
麵屋虎徹太有誠意了 先來個掌聲!

好吃歸好吃不過小有缺點
肉片過厚導致有點難咬
而且有些地方有筋只能硬吞下去
希望之後有機會改善一下

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溫泉蛋一顆塞給你
蛋黃有點醜是因為師傅是沒有幫你切的
人家是用筷子頗成這樣也算技術不錯了吧?

蛋黃不夠濕潤 扣5分~

(哪來的扣分機制?)

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虎徹醬油拉麵 $230

就不多說了只有湯頭不一樣

 

他們家的拉麵有道地
湯頭都比較重口味一些

所以很貼心的都有準備冰水讓你解膩
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坐在吧檯的好處就是可以看看師傅們一展身手

 

大家有沒有跟我一樣有個疑問
Q: 為什麼拉麵店永遠清一色男生師傅? 女生跑去哪了?

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除了吧檯區
也有大約三區的包廂

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離開前旁邊的客人走光光
趁機拍下乾淨的畫面

 

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 麵屋虎徹 

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留言列表 (1)

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  • 可可 + 仲凡
  • 這家拉麵有有興趣,先放入口袋名單,
    下回有去逢甲一帶再來去一探究竟~
  • 剛開幕人很多
    可以過一陣子再去吃看看 哈哈

    PinCheng 於 2014/04/28 17:37 回覆

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